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新北区春江镇开展健康营养知识科普讲座
发布日期:2018-07-09    浏览数:   字号:〖
  6月29日,新北区春江镇百馨西苑一社区在社区三楼道德讲堂开展健康营养保健配餐-营养师带你逛超市主题活动。此次讲座镇妇联特意邀请了国家一级健康管理师周茜老师前来为居民授课,参加此次活动的有百馨西苑一社区、百馨西苑二社区、春江镇沟河村党员、妇女信息员、热心居民等共120余人。讲座由周茜老师和现场居民一起做手指互动保健操开始,接着周茜老师从开门七件事柴米油盐酱醋茶说起,具体从超市里选购食品展开,分为买米篇、买油篇、买盐篇、买油篇等七类食品,教大家如何在超市中选择适合自己的食材。从看懂食品标签开始,包括配料表、营养成分表等,如:选面粉要选全麦、有机、新鲜的面粉;选油时,要看原料、加工方法等;选酱油时,要看品种、加工工艺、“氨基酸态氮”含量和用途等。
  
  讲座受到了社区居民的热烈欢迎,现场居民们纷纷表示,不仅增长了购买食材的技巧,更学到很多的健康营养知识。(新北区春江镇百馨西苑一社区 丁梦娜)
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